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Martes, 22 de julio de 2014

Un combinado de oro en homenaje a Felipe VI

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Mañana jueves, 19 de junio, el hasta ahora Príncipe Felipe será coronado como el nuevo Rey de España, adoptando el nombre de Felipe VI. Y para conmemorar ese día, nada mejor que un combinado que logre estar a la altura de un rey: Gold Collins, un cóctel de oro.

combinado_Felipe_VIGold Collins, un cóctel de oro en honor a Felipe VI (Foto: ALEJANDRO GARCÍA para Gold)

Los 15 mejores vinos de Castilla-La Mancha

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Son los quince mejores vinos de Castilla-La Mancha elegidos según el veredicto de los mil catadores que integraban el jurado del V Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote de Alcázar de San Juan, que el pasado viernes recibieron sus correspondientes galardones en un acto celebrado en el Museo Casa del Hidalgo de esta localidad.

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Iván Martínez Hierro, Nariz de Oro 2014

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Iván Martínez Hierro, sumiller de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos), ha sido proclamado Nariz de Oro 2014. Iván Martínez Hierro se ha alzado con el prestigioso galardón que premia a la mejor nariz de la sumillería española.

Tapas fantásticas en Londres

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La séptima edición del festival ‘Rioja Tapas Fantásticas’ se celebrará los días 14 yy 15 de junio en el Potters Fields Park, a los pies del Tower Bridge de Londres. El festival contará este año con la participación de cuarenta bodegas riojanas y doce restaurantes londinenses, que ofrecerán Rioja y tapas, la representación más genuina de la gastronomía española, a los más de 15.000 visitantes que se esperan.

¿Hacia dónde va el mercado mundial del vino?

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El director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Jean-Marie Aurand, ha presentado recientemente en la sede de la Organización en París un informe sobre ‘el balance de la cosecha’, así como ‘la situación del mercado y los intercambios internacionales en 2013’, avanzando también las primeras estimaciones de las cosechas de los principales países del hemisferio Sur.

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Así es el txakoli cosecha de 2013

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“Limpio y brillante, de color amarillo suave, pajizo con unos luminosos reflejos verdosos característicos de nuestro txakoli tradicional. De aromas intensos de fruta fresca, fruta blanca como la manzana y la pera con notas cítricas y ligeras notas herbáceas que nos recuerdan a nuestros campos y nuestras costas. En boca, un vino refrescante, amable y pleno, largo y franco, que nos deja esa sensación fresca de la fruta y nos invita a seguir disfrutando de él”.

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Cinco claves para llegar a ser un 'Nariz de Oro'

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Quedan tan solo dos semanas para que Madrid acoja la Gran Final de La Nariz de Oro, que tendrá lugar los próximos 12 y 13 de junio (jueves y viernes), en el Hotel Villa Magna. Allí los 35 mejores sumilleres de España medirán sus fuerzas ante la temida ‘Copa Negra’ para conseguir el título correspondiente a 2014’. La Gran Prueba Final tendrá lugar el viernes a las 17,30 horas y destaca de ella su dificultad dado que los finalistas tendrán que adivinar cinco bebidas del mundo servidas en sendas copas negras, solo con la ayuda del olfato.

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Los mejores vinos de Yecla 2014

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El pasado viernes 30 de mayo se llevó a cabo el 'Certamen de Calidad de vinos DO Yecla San Isidro 2014', una competición con la que el Consejo Regulador pone a prueba el nivel de calidad de sus vinos y selecciona las mejores elaboraciones bajo esta Denominación de Origen.

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