Por otro lado y ya dentro de nuestras fronteras, el Club de Producto Saborea España celebrará el Día Internacional de la Tapa, coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Turismo en septiembre.
Saborea España, la plataforma presidida por el cocinero vasco Pedro Subijana tiene como principal objetivo el de mejorar las posibilidades que ofrece el turismo gastronómico como elemento diferenciador y de calidad de cada territorio, a través de la oferta de experiencias gastronómicas al visitante, posicionando así su presencia en los mercados internacionales.
Se trata de la primera plataforma nacional de turismo gastronómico, promovida por la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, la FEHR, Euro-Toques, Facyre, Paradores Nacionales y apoyada por la Secretaría de Estado de Turismo, que cuenta en estos momentos con 22 destinos: Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Córdoba, Gijón, Lanzarote, Lleida, Logroño, Madrid, Mallorca, Menorca, Murcia, Pamplona, San Sebastián, Sant Carles de la Ràpita, Segovia, Sevilla, Tenerife, Valencia, Valladolid, Vinaròs y Zaragoza.
