El Pleno del Observatorio de Precios de los Alimentos, celebrado hoy jueves, realizado varias recomendaciones derivadas del estudio de canales cortos de comercialización en el sector agroalimentario, entre estas ellas la mejora del conocimiento y difusión de los canales cortos de comercialización entre los consumidores, para construir y consolidar una cultura de 'lo local', aún incipiente en España, y que en otros países ya es un hecho.
Ayer martes tuvo lugar la reunión constitutiva de la Comisión de seguimiento de la Estrategia Más Alimento, menos desperdicio, que convocada por el Ministerio ha aglutinado a responsables de las Comunidades Autónomas, a representantes de Organizaciones Profesionales Agrarias y de los sectores de la producción, la industria y la comercialización con el objetivo general de lograr reducir el desperdicio de alimentos en todos los ámbitos de la sociedad.
El Boletín Oficial del Estado publicó ayer viernes una orden del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de subvenciones a organizaciones para la realización de actuaciones de fomento de la producción ecológica, así como la convocatoria de subvenciones para 2013, por un importe máximo de 243.000 euros.
Hasta finales de este año, Tenerife celebrará un total de 15 nuevas muestras gastronómicas de productos locales, una iniciativa que suma la enología, la gastronomía y el turismo para vincular la producción local a la oferta gastronómica de la isla, tanto para turistas como para residentes.
Tierra de Sabor-Club Selección será un nuevo concepto de establecimientos de comercio y hostelería en Castilla y León en los que, bajo un diseño gráfico y de estilo unificado, los clientes podrán encontrar los alimentos seleccionados acogidos a este sello regional de calidad, tanto para llevar como para consumir en el propio local.
La Secretaría General de Pesca, reabrirá de nuevo la pesquería de la caballa para los buques de arrastre del Cantábrico Noroeste, que se cerró, de manera precautoria, el pasado 29 de marzo, tras el periodo de pesca iniciado el 25 de febrero.
En el marco del III Congreso de la patata, celebrado ayer en Sevilla, tuvo lugar la presentación del Foro Español de la patata, que nace como punto de encuentro para los diferentes eslabones de la cadena de valor y foro de debate para trabajar conjuntamente en propuestas de actuación que contribuyan a la sostenibilidad de la producción y las actividades económicas vinculadas a ese sector.
Madrid acoge hoy jueves la Reunión de Alto Nivel sobre Hambre, Seguridad Alimentaria y Nutrición, una cumbre entre expertos, organizaciones internacionales y líderes políticos sobre el cumplimiento de los llamados Objetivos de Desarrollo del Milenio y que será clausurada por el secretario general de Naciones Unidas, Ban Ki-moon, y el presidente del Gobierno español, Mariano Rajoy.
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