Desde las Montañas Rocosas de Colorado hasta Florida, el vino de Rioja participa esta primavera en los eventos gastronómicos más relevantes de Estados Unidos, con un intenso programa de actividades promocionales en este país, impulsado por la D.O. Ca. Rioja.

La nueva edición 2013 del congreso San Sebastián Gastronomika, que bajo el lema ‘Tradición, vanguardia y cocinas del mundo’ se celebrará del 6 al 9 de octubre próximo en el palacio Kursaal de la capital donostiarra, tendrá este año como ciudad invitada a Londres y su cocina metropolitana.

Estados Unidos como plataforma para hacer negocios en la mayoría de los mercados del continente americano, a través de su gran influencia comercial o el funcionamiento del sistema de visados de negocio para trabajar en este país son algunos de los temas que se abordarán en mesa redonda Estados Unidos: un mercado estratégico y puente hacia las Américas que se celebrará este próximo lunes, 13 de noviembre, en la Cámara de Comercio de Madrid.

Coincidiendo con la inauguración hoy miércoles de la feria Expoliva en Jaén, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha mostrado al sector planes de futuro, en un momento en que se iniciar una nueva etapa, comenzando por el estreno de nueva imagen de los Aceites de Oliva de España.

El Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia está muy preocupado ante el anuncio realizado por el Gobierno la pasada semana sobre un posible incremento de los impuestos a las bebidas espirituosas. Un anuncio que, de materializarse, en opinión del Consejo lastraría y pondría en serio peligro la pervivencia de este sector en Galicia. 

Mañana miércoles 8 de mayo abre sus puertas en Jaén una nueva edición de Expoliva 2013, la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, el mayor evento internacional especializado en olivar y aceite de oliva y una cita de referencia para el sector internacional, con más de 300 empresas representando a 12 países.

La edición 2013 del Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat, que tendrá lugar del 13 al 16 de junio en el recinto Feira Internacional de Galicia (Silleda, Pontevedra), acogerá como novedad una gran área monográfica de alimentos ecológicos que combinará exposición y degustación de productos con numerosas actividades relacionadas.

Los precios del cordero de más peso (más de 28 Kg vivo) estarían avanzando frente al del ganado de peso estándar, que se mantiene estable, según los datos publicados por el boletín informativo de Mercolleida en el mes de abril. En este sentido, Lleida se sitúa en el centro de una zona —Navarra, Aragón y Cataluña— que forma el polo de mayor producción ganadera de España y Mercolleida se puede considerar el mercado en origen más significativo de ovino de Cataluña.